蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,是人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作蒜苔。蒜薹在我国分布广泛,南北各...
蒜薹(suàn tái),又称蒜毫,蒜苔。北京以及南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜...
蒜毫和蒜苔是一种东西。蒜薹(蒜苔),又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎,是常吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛,...
蒜薹和蒜苔没有什么区别,两者属于同一种东西,称呼不同而已。蒜苔在我们日常生活很常见,在我国南北的分布都较广,容易种植并且价格也很便宜。其中江苏射阳县的蒜...
蒜蒂就是蒜薹的头部。蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹...
1、外观不同 蒜苗是从蒜瓣里面长出来的嫩芽,而蒜苔是蒜苗经过生长期,成熟以后,在其中间长出,开花花头下面的茎;...
现在是蒜苔收获的季节,市场上碧绿清嫩的新鲜蒜苔,看着就有食欲。蒜苔的营养价值也较高,富含蛋白质,维生素,膳食...
其实蒜苔这种东西,生吃味道也很好,像我们当地主要种植作物就是蒜苔,味道属于辛辣的一种。用馒头或者烧饼夹上几根蒜苔,比咸菜要好吃很多。不过吃太多容易上火,...
2、营养成分不同:蒜苗里面含有大量的维生素C和蛋白质同时含有胡萝卜素,而且还含有核黄素等营养成分。蒜薹里面含有...
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